Ингредиенты (9)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Свинина в мандариновом соусе с чесноком – это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Мандариновый соус придаёт мясу сладковато-кислый вкус, а чеснок усиливает аромат. Это блюдо легко готовится и выглядит впечатляюще.
Нарежьте свинину кубиками, мелко порежьте чеснок и натрите цедру с одного мандарина. Сок из мандаринов выжмите в чашку.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте свинину до золотистой корочки на среднем огне, примерно 5-7 минут. Важно не пережарить мясо, чтобы оно оставалось сочным.
В миске смешайте мандариновый сок, мёд, соевый соус, чеснок, имбирь и мандариновую цедру. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Когда свинина будет готова, влейте соус в сковороду и готовьте ещё 5-7 минут, пока соус не загустеет и не покроет мясо. Пробуйте на соль и перец, при необходимости добавьте по вкусу.
Готовую свинину в мандариновом соусе подавайте горячей с гарниром, например, рисом или овощами.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 525,0 ккал | 25,3 г | 40,1 г | 14,5 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для более насыщенного вкуса используйте свежевыжатый сок мандаринов и не забывайте про цедру. Так соус получится более ароматным.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет