Блюда с капустой Салаты Восточноевропейская кухня Русская кухня

Свежий салат из капусты и яблока с ярким хрустом

Name: Свежий салат из капусты и яблока с ярким хрустом
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Белокочанная капуста 250 г; Яблоки 120 г; Лимонный сок 15 мл; Сахар 5 г; Соль 3 г; Масло растительное 20 мл

51 просмотр

10 мин

2 порции

04.01.2026

Екатерина Зайцева

Ингредиенты (6)

Кол-во порций: 2

Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Белокочанная капуста 250 г 0.3 шт.
Яблоки 120 г 0.8 шт.
Лимонный сок 15 мл 1 ст.л.
Сахар 5 г 0.3 ст.л.
Соль 3 г 0.5 ч.л
Масло растительное 20 мл 1 ст.л.

Свежий салат из капусты и яблока с ярким хрустом: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 10 минут

Подготовка капусты

Нашинкуйте капусту тонкими полосками затем переложите в глубокую миску и слегка помните руками чтобы она стала мягче и выделила сок.
Подготовка яблока

Натрите яблоко на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой чтобы оно равномерно распределилось в салате и не темнело.
Приготовление заправки

Смешайте в отдельной миске лимонный сок соль сахар и масло затем хорошо размешайте до растворения сахара.
Соединение ингредиентов

Добавьте яблоко к капусте влейте заправку и тщательно перемешайте чтобы каждый кусочек пропитался вкусом.
Подача салата

Оставьте салат на 5 минут чтобы он стал более сочным затем сразу подавайте к столу.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
165,0 ккал	1,3 г	10,4 г	14,8 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Используйте сочные сладкие яблоки чтобы получить мягкий вкус и приятный баланс кислинки.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0