Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом – это блюдо, которое сочетает в себе насыщенные ароматы и насыщенную текстуру. Мясо и капуста тушатся вместе, создавая ароматное и сытное горячее блюдо.

223 просмотра90 мин4 порции5 / 1 оценка469 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Тушеная капуста с мясом»

Тушеная капуста с мясом – это классическое сочетание капусты и свинины, приготовленное с добавлением паприки, что придает блюду мягкую пряность и теплый оттенок вкуса. Простота и сытность – вот что делает это блюдо идеальным для обеда или ужина.

Тушеная капуста с мясом сочетает насыщенный вкус основного продукта с ароматом соуса и специй. Тушеная капуста с мясом — это блюдо, которое сочетает в себе насыщенные ароматы и насыщенную текстуру. Мясо и капуста тушатся вместе, создавая ароматное и сытное горячее блюдо. Равномерный нагрев помогает сохранить мягкость внутри и аппетитную поверхность.

Основу рецепта составляют тушеная капуста с мясом, тушеная капуста, тушение мяса, паприка, капуста и мясо с капустой. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — неторопливое тушение: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

Короткий отдых перед подачей помогает сохранить сок и сделать структуру ровнее. Для блюда «Тушеная капуста с мясом» такая подача подчеркивает вкус компонента «тушеная капуста с мясом» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

469.3 ккал
24.3 гбелки
34.9 гжиры
14.4 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить «Тушеная капуста с мясом»

01

Подготовить мясо и овощи

Нарежьте свинину крупными кусками. Лук и морковь нарежьте мелко. Капусту нарежьте средней соломкой.

02

Обжарить мясо и овощи

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте свинину до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.

03

Добавить капусту и специи

Добавьте нарезанную капусту, томатную пасту и паприку. Перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу.

04

Тушить до готовности

Залейте смесь водой, накройте крышкой и тушите на медленном огне 60–80 минут, периодически помешивая, пока мясо и капуста не станут мягкими.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Приём пищи
Техника

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.