Соус Кетчунез: пошаговый рецепт с фото
Необходимое время: 5 минут
Кетчунез — это соус на основе кетчупа и майонеза, который по вкусу напоминает классический соус для бургеров и картофеля фри. Простой и быстрый в приготовлении, он отлично подходит к жареному мясу, картошке, а также может использоваться как основа для других соусов.
-
Смешивание кетчупа и майонеза
В миске соедините кетчуп и майонез.
-
Добавление специй
Добавьте в смесь соль, перец, и (по желанию) чеснок, мелко нарезанный или пропущенный через пресс.
-
Перемешивание
Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
-
Подача
Готовый соус кетчунез можно подавать сразу или хранить в холодильнике для дальнейшего использования.
Пищевая ценность (на 1 порцию)
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 158,0 ккал | 0,9 г | 13,5 г | 8,3 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Совет к рецепту
Если хотите более пряный вкус, добавьте немного паприки или чили. Для более гладкой консистенции используйте майонез с меньшим содержанием масла.
Комментариев пока нет