Сконы на простокваше со смородиной — ароматная выпечка

Количество ингредиентов указано на 6 порций.

• Простокваша 200 мл
• Мука пшеничная 250 г 10 ст.л.
• Сахар 50 г 2 1/2 ст.л.
• Разрыхлитель 10 г 2 1/2 ч.л.
• Соль 2 г 1/2 ч.л
• Масло сливочное 100 г 5 ст.л.
• Черная смородина 100 г
• Яйцо куриное 55 г 1 шт
• Сахар ванильный 5 г 1 ч.л.