Рулет из лаваша это популярная закуска, которую часто готовят для быстрого перекуса или праздничного стола. Блюдо не требует термической обработки и собирается из готовых ингредиентов. Тонкий лаваш позволяет удобно свернуть начинку в плотный рулет. Домашний вариант получается особенно свежим и насыщенным.
Основу составляет тонкий лаваш, вареная ветчина и твердый сыр, которые создают мягкую и плотную начинку. Свежий огурец добавляет сочность и легкую хрустящую текстуру. Майонез связывает ингредиенты и делает вкус более нежным. Зелень укропа придает свежий аромат.
Подают рулет охлажденным, нарезая на небольшие порционные кусочки. Блюдо удобно для подачи на закусочный стол и пикники. Оно популярно благодаря простоте и быстроте приготовления. Особенно вкусно после короткого охлаждения в холодильнике.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Время приготовления:
20 минут
Рулет из лаваша с ветчиной это блюдо мировой кухни на 4 порции, которое готовится за 20 минут. Основными ингредиентами являются тонкий лаваш, вареная ветчина и твердый сыр. Начинка выкладывается слоями и сворачивается в плотный рулет. В результате получается сочная и удобная закуска без термической обработки.
-
Подготовка ингредиентов
Нарежьте вареную ветчину тонкими полосками, твердый сыр натрите на крупной терке, свежий огурец нарежьте тонкой соломкой, зелень укропа мелко нарежьте
-
Подготовка основы
Разложите тонкий лаваш на ровной поверхности и смажьте его тонким слоем майонеза классического
-
Формирование начинки
Равномерно распределите ветчину, затем выложите сыр, добавьте огурец и посыпьте зеленью укропа
-
Сворачивание
Плотно сверните лаваш в рулет, стараясь не оставлять пустот внутри
-
Охлаждение
Заверните рулет в пленку и уберите в холодильник на 10 минут для фиксации формы
-
Подача
Нарежьте рулет порционными кусочками толщиной 2 см и подавайте охлажденным
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Фактическая стоимость приготовления
—
₽
Придётся заплатить в магазине
—
₽
Стоимость одной порции
—
₽
Учтено ингредиентов:
0
из
0
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Комментариев пока нет