Ингредиенты (12)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Панир спринг роллы готовятся без жарки и сохраняют свежий вкус ингредиентов. Рисовая бумага мягко оборачивает овощи и панир, а соус добавляет насыщенности.
Нарежьте панир брусками толщиной около одного сантиметра. Смешайте соевый соус, лаймовый сок и растительное масло. Положите панир в маринад и оставьте на десять минут при комнатной температуре.
Огурец, морковь и сладкий перец нарежьте тонкой соломкой длиной примерно семь сантиметров. Листья салата промойте и обсушите бумажным полотенцем. Кинзу мелко порубите.
В миске соедините арахисовую пасту, воду и мелко натертый чеснок. Перемешайте до однородной и кремовой консистенции. При необходимости добавьте еще немного воды.
Налейте теплую воду температурой около сорока градусов в широкую миску. Опустите один лист рисовой бумаги в воду на десять секунд, затем выложите на чистую доску.
На нижнюю треть листа выложите салат, овощи, панир и немного кинзы. Подверните нижний край вверх, затем загните боковые стороны и аккуратно сверните плотный рулет. Повторите процесс с остальными листами.
Разрежьте каждый ролл острым ножом пополам. Подавайте сразу после приготовления с арахисовым соусом.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 643,0 ккал | 27,9 г | 41,5 г | 43,2 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Нарезайте все ингредиенты одинаковой длины и толщины, тогда роллы будут плотными и аккуратными.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет