>
16 просмотров
20 мин
4 порции
18.03.2026
Овощная тарелка с сырным соусом это сытная и одновременно свежая закуска, которая сочетает хрустящие овощи и густой соус. Такое блюдо отлично подходит как для перекуса, так и для подачи на стол с гостями. Оно выглядит ярко и сразу привлекает внимание.
В основе используется сочный свежий томат, сладкий болгарский перец и хрустящая свежая брокколи. Сырный соус готовится из твердого сыра, коровьего молока и сливочного масла. Мука придает соусу густоту, а сыр делает вкус насыщенным и мягким.
Такая тарелка отлично подходит для подачи к напиткам или как самостоятельная закуска. Блюдо популярно за счет сочетания свежести и насыщенности. Оно быстро собирается и выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты (9)
Количество порций
4
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
-
Помидоры (Томаты)
250
г
2 шт.
-
Красный сладкий перец (Болгарский)
250
г
1.8 шт.
-
Брокколи
250
г
-
Сыр твёрдый
200
г
-
Молоко
200
мл
-
Масло сливочное
40
г
2 ст.л.
-
Мука пшеничная
20
г
0.8 ст.л.
-
Соль
5
г
1 ч.л
-
Перец черный молотый
2
г
0.8 ч.л.
13
Комментариев пока нет