Коричневый рис с курицей гриль

Необходимое время:  30 минут

Это блюдо сочетает в себе полезный коричневый рис и ароматную курицу гриль, приправленную травами и специями. Идеально подходит для здорового обеда или ужина.

1. Подготовить ингредиенты

   Промойте и отварите коричневый рис в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Нарежьте куриную грудку на полоски и приправьте солью, перцем и прованскими травами.

2. Приготовить курицу

   Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжаривайте куриные полоски на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.

3. Приготовить овощи

   Морковь нарежьте соломкой и обжарьте на той же сковороде, где готовилась курица, до мягкости.

4. Собрать блюдо

   На тарелку выложите порцию риса, добавьте листья салата, жареную морковь и куриные полоски. Полейте лимонным соком.

5. Подача

   Подавайте блюдо с легким травяным соусом или свежими овощами.