Салат из корневого сельдерея с курицей — полезный и вкусный

Салат с куриными полосками и хрустящим сельдереем в кремовом соусе — идеальный выбор для легкого и питательного ужина.

211 просмотров20 мин2 порции5 / 1 оценка382 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Салат из корневого сельдерея с курицей — полезный и вкусный»

Салат с курицей и корневым сельдереем — это свежий и вкусный рецепт, который порадует как легким вкусом, так и простотой приготовления. Куриную грудку обжариваем до золотистой корочки, а сельдерей нарезаем соломкой и соединяем с нежным соусом. Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за калориями, но не готов жертвовать вкусом.

Салат из корневого сельдерея с курицей — полезный и вкусный является удобной закуской для домашнего стола или фуршета. Салат с куриными полосками и хрустящим сельдереем в кремовом соусе — идеальный выбор для легкого и питательного ужина. Аккуратная сборка помогает сохранить форму, свежесть и выразительную текстуру.

Основу рецепта составляют салат с курицей, корневой сельдерей и курица. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — аккуратная нарезка и сборка: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

Блюдо лучше собирать незадолго до подачи, чтобы сохранить свежесть и текстуру. Для блюда «Салат из корневого сельдерея с курицей — полезный и вкусный» такая сервировка подчеркивает вкус компонента «салат с курицей» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

381.5 ккал
25.1 гбелки
27.3 гжиры
5 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить «Салат из корневого сельдерея с курицей — полезный и вкусный»

01

Подготовить курицу

Куриную грудку нарежьте на тонкие полоски. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Примерно 7-8 минут с обеих сторон. Посолите и поперчите по вкусу.

02

Нарезать сельдерей

Корневой сельдерей очистите от кожуры и нарежьте тонкой соломкой. Если сельдерей слишком жесткий, можно слегка ошпарить его кипятком.

03

Подготовить соус

В небольшой миске смешайте сметану, майонез и лимонный сок. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

04

Собрать салат

В большую миску выложите нарезанный сельдерей, листья салата и обжаренные куриные полоски. Перемешайте все ингредиенты, добавьте соус и тщательно перемешайте.

05

Подача

Подавайте салат сразу же, украсив его свежими травами или орехами по желанию.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Приём пищи
Тип блюда
Ограничения

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.