Как приготовить паровой омлет: идеальный рецепт с куриным яйцом

Необходимое время:  15 минут

Паровой омлет с куриным яйцом это изысканный и нежный десерт с кремовой текстурой. Его легко приготовить с минимальными ингредиентами, а результат приятно удивит. Паровой метод готовки позволяет сохранить всю легкость омлета, придавая ему неповторимую шелковистую консистенцию. Отличный выбор для завтрака или легкого угощения.

1. Подготовить ингредиенты

   В глубокой миске взбейте два яйца. Добавьте воду, соевый соус и соль. Тщательно перемешайте до однородности, чтобы не было пузырьков.

2. Приготовить пароварку

   Включите пароварку и доведите воду до кипения. Важно, чтобы пар не был слишком интенсивным, иначе омлет будет слишком плотным.

3. Парить омлет

   Перелейте смесь в форму для пароварки. Поместите форму в пароварку и готовьте омлет на пару около 10-12 минут. Следите за временем, чтобы не переварить омлет. Он должен оставаться мягким и нежным.

4. Подача

   Подавайте омлет горячим. Можно украсить зеленью или дополнить соусом по вкусу.