Фаршированные яйца в сетке – как приготовить и калорийность

Необходимое время:  40 минут

Фаршированные яйца в сетке — это необычное и аппетитное блюдо, которое сочетает в себе нежность яйца и пикантную начинку. Яйца запечены в жировой сетке, что придает им особенный вкус и текстуру. Блюдо идеально подходит для праздничных закусок.

1. Подготовить ингредиенты

   Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно положите яйца. Варите их 10-12 минут до твердого состояния. После этого охладите яйца под холодной водой и очистите.

2. Приготовить начинку

   Разрежьте яйца пополам, аккуратно вынимите желтки и положите их в миску. Добавьте сливочный сыр, майонез, горчицу, мелко нарезанный зеленый лук, паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте смесь до однородности.

3. Завернуть в сетку

   Обвяжите каждое яйцо с начинкой жировой сеткой или беконом, чтобы сохранить форму и при запекании получить красивую золотистую корочку.

4. Запечь яйца

   Разогрейте духовку до 180°C. Положите яйца на противень и запекайте в течение 15-20 минут до золотистой корочки.