Чиа пудинг с манго который дарит свежесть с первого вкуса

Необходимое время:  15 минут

Этот чиа пудинг сочетает насыщенную кремовую текстуру и сладкие сочные кусочки манго. Он подходит для завтрака или легкого десерта. Простое приготовление и натуральные продукты делают его отличным вариантом для тех кто ценит полезность и вкус. Вы легко создадите красивую порционную подачу которая украсит любой стол.

1. Подготовьте основу

   Перелейте кокосовое молоко в миску и тщательно размешайте его до однородности чтобы не осталось сгустков. Добавьте мед и снова перемешайте до полного растворения.

2. Добавьте семена чиа

   Всыпьте семена чиа в сладкое кокосовое молоко и аккуратно перемешайте ложкой чтобы семена распределились равномерно и не образовали комков.

3. Оставьте на набухание

   Поставьте смесь в холодильник на 10 минут. Достаньте и снова перемешайте чтобы семена не осели на дно. Затем верните миску в холодильник минимум на 2 часа чтобы масса стала густой и кремовой.

4. Подготовьте манго

   Очистите манго и нарежьте мякоть крупными ровными кусочками чтобы сохранить красивую текстуру в десерте. Работайте аккуратно чтобы не потерять сок.

5. Соберите десерт

   Переложите готовую чиа массу в прозрачные стаканы используя ложку чтобы слои лежали ровно. Сверху уложите сочные кусочки манго плотным аккуратным слоем.

6. Украсьте перед подачей

   Добавьте свежую мяту. Поставьте стаканы в холодильник на 10 минут чтобы вкус стал ярче и освежающим.