Рис на пару является традиционным гарниром кухни Мьянмы. Такой способ приготовления позволяет сохранить мягкую текстуру зерен и их натуральный вкус. Блюдо часто подают как основу для различных соусов и мясных блюд.

Основу рецепта составляет белый рис. Его промывают и готовят на пару до рассыпчатой текстуры. Рыбный соус придает рису характерный насыщенный вкус. Чеснок и свежий перец чили добавляют аромат и легкую остроту. Кунжутное масло делает вкус блюда более мягким.

Рис подают горячим сразу после приготовления. Блюдо популярно благодаря простоте приготовления и универсальности. Такой рис отлично подходит как гарнир для овощных и мясных блюд.

Ингредиенты (8)

Количество порций
3

Количество ингредиентов указано на 3 порции.