Алкапурриа это популярная уличная еда пуэрториканской кухни, которая представляет собой жареные пирожки с мясной начинкой. Они отличаются плотной текстурой и насыщенным вкусом. Такое блюдо часто готовят как закуску.

В основе используется тесто из бананов плантайн и пшеничной муки. Начинка готовится из свежей говядины с добавлением свежего чеснока. Растительное масло используется для жарки. Соль и черный перец подчеркивают вкус.

Алкапурриа подают горячими. Блюдо популярно за счет хрустящей корочки и сочной начинки. Отлично подходит как перекус или закуска.

Хотите сохранить рецепт "Алкапурриа жареные пирожки с мясом"? Добавьте его в кулинарную книгу и возвращайтесь в любое время.

Ингредиенты (7)

Количество порций
4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.