Ингредиенты (8)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Это блюдо — настоящее наслаждение для любителей рыбы. Краснопёрка, поджаренная до хрустящей корочки с лимонной цедрой и зеленью, идеально сочетается с ярким цитрусовым вкусом и ароматами трав. Подается с долькой лимона для дополнительного освежающего эффекта.
Промойте краснопёрку под холодной водой и тщательно обсушите бумажным полотенцем. Сделайте несколько диагональных надрезов на спинке рыбы.
Натрите цедру лимона и отложите. Нарежьте лимон на дольки для подачи. Мелко порежьте зелень.
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Положите рыбу на сковороду, посолите и поперчите. Обжаривайте с каждой стороны по 4-5 минут до золотистой корочки.
За минуту до конца обжаривания посыпьте рыбу лимонной цедрой и зеленью. Перемешайте, чтобы ароматы смешались.
Подавайте рыбу с дольками лимона для дополнительной свежести и аромата.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 404,0 ккал | 36,4 г | 23,6 г | 3,2 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Используйте свежие лимоны для максимального аромата. Также можно добавить щепотку кайенского перца для пикантности.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет