Яичница с помидорами и луком это простое блюдо с насыщенным вкусом и мягкой текстурой. Основу составляют куриные яйца, которые готовятся вместе с овощами на сковороде. Такое блюдо часто готовят на завтрак благодаря быстроте приготовления. Оно подходит для повседневного рациона.
В рецепте используются свежие томаты с сочной мякотью и репчатый лук с легкой сладостью. Яйца создают нежную основу с мягкой текстурой. Сливочное масло добавляет насыщенный вкус и аромат. Простые ингредиенты формируют гармоничное сочетание.
Подают яичницу горячей сразу после приготовления. Белок должен быть полностью схваченным, а желток мягким или слегка плотным. Это блюдо популярно благодаря простоте и доступности. Его удобно подавать как самостоятельное блюдо.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Время приготовления:
15 минут
Яичница с помидорами и луком это блюдо русской кухни на 2 порции с общим временем приготовления 15 минут. Основные ингредиенты это куриные яйца, томаты и репчатый лук. Блюдо готовится путем обжаривания овощей и добавления яиц. Затем доводится до готовности на сковороде. Подается горячим с мягкой текстурой.
-
Подготовка овощей
Томаты нарежьте средними кубиками, репчатый лук нарежьте мелкими кубиками
-
Обжарка лука
Растопите сливочное масло, добавьте репчатый лук и обжаривайте 3 минуты до мягкости
-
Добавление томатов
Добавьте томаты и готовьте 3 минуты до легкого размягчения и выделения сока
-
Добавление яиц
Разбейте куриные яйца на сковороду поверх овощей, посолите и поперчите
-
Приготовление
Готовьте яичницу на среднем огне 5 минут до схватывания белка
-
Подача блюда
Снимите сковороду с огня и подавайте яичницу горячей сразу после приготовления
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Фактическая стоимость приготовления
—
₽
Придётся заплатить в магазине
—
₽
Стоимость одной порции
—
₽
Учтено ингредиентов:
0
из
0
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Комментариев пока нет