Сырные палочки жареные в панировке панко
Хрустящие сырные палочки с тянущейся начинкой из моцареллы. Закуска с золотистой панировкой и насыщенным сырным вкусом.
Сырные палочки в панировке панко это популярная горячая закуска. Палочки из моцареллы обваливают в муке, яйце и сухарях панко, после чего обжаривают в горячем масле. Панировка получается очень хрустящей, а сыр внутри становится мягким и тянущимся.
Сырные палочки считаются популярной закуской в американской кухне. Их часто подают в барах, ресторанах и на домашних вечеринках. Благодаря хрустящей корочке и расплавленному сыру внутри блюдо быстро стало любимой закуской во многих странах.
Основой рецепта является сыр моцарелла. Его нарезают длинными палочками и покрывают панировкой. Для хрустящей текстуры используют сухари панко, которые создают воздушную и золотистую корочку. Перед жаркой палочки обваливают в муке и яйце.
Сырные палочки подают горячими. Их часто дополняют различными соусами или подают как самостоятельную закуску. Благодаря простому приготовлению и яркому вкусу это блюдо отлично подходит для дружеских встреч и праздничных столов.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Как приготовить хрустящие сырные палочки в панировке панко
Подготовка сыра
Нарежьте сыр моцарелла длинными брусками одинакового размера.
Подготовка панировки
Подготовьте три миски. В первую насыпьте пшеничную муку. Во вторую разбейте куриные яйца. В третью насыпьте сухари панко.
Добавление специй
Добавьте в сухари панко паприку сладкую, соль и черный перец. Перемешайте смесь.
Панировка палочек
Обваляйте сырные бруски сначала в пшеничной муке, затем в курином яйце и после этого в сухарях панко.
Жарка
Разогрейте растительное масло. Обжаривайте сырные палочки до золотистой корочки около 2 минут.
Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.