Хотите сохранить рецепт "Свиные ребра в духовке сладко-пряные с коричневым сахаром"? Добавьте его в кулинарную книгу и возвращайтесь в любое время.
Ингредиенты (8)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Хотите сохранить рецепт "Свиные ребра в духовке сладко-пряные с коричневым сахаром"? Добавьте его в кулинарную книгу и возвращайтесь в любое время.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Свиные ребра, запеченные с пряной смесью из коричневого сахара, придают этому блюду насыщенный вкус с карамельной корочкой. Ребра получаются мягкими и сочными, идеально подходящими для праздничного стола.
Прежде всего, очистите чеснок и мелко его порежьте. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, соевый соус, чеснок, корицу и имбирь. Добавьте оливковое масло и немного черного перца. Это будет основа для маринада.
Поместите свиные ребра в глубокую миску и хорошо покройте их маринадом. Закройте пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут (можно на ночь для лучшего результата).
Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Это идеальная температура для медленного запекания ребер.
Положите ребра на противень, застеленный фольгой, и запекайте их в разогретой духовке около 1,5 часов. Для получения карамельной корочки, в последние 10 минут увеличьте температуру до 200°C и оставьте ребра в духовке на открытом противне.
После того как ребра запекутся, дайте им немного остыть и порежьте на порционные куски. Подавайте с любимыми гарнирами или овощами.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 658,0 ккал | 33,0 г | 55,5 г | 9,9 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для лучшего вкуса маринуйте ребра минимум 30 минут, а лучше оставьте на ночь в холодильнике.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет