Миндаль жареный с медом паприкой копченой и перцем

Name: Миндаль жареный с медом паприкой копченой и перцем
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Миндаль 400 г; Мёд 60 г; Паприка копчёная 8 г; Масло растительное 30 мл; Перец черный молотый 2 г; Соль 5 г

50 просмотров

20 мин

4 порции

20.03.2026

Екатерина Зайцева

Жареный миндаль с медом и копченой паприкой это популярная закуска, которая сочетает сладкие и пряные вкусы. Она отличается насыщенным ароматом и хрустящей текстурой. Такое блюдо часто подают к напиткам или как перекус.

В основе используется сырой миндаль, который обжаривается до золотистого цвета. Натуральный мед создает легкую глазурь и добавляет сладость. Копченая паприка придает аромат и глубину вкуса. Растительное масло помогает равномерно обжарить орехи, а черный перец и соль подчеркивают вкус.

Миндаль подают после остывания. Блюдо популярно за счет сочетания сладости и пряности. Оно отлично подходит как закуска или быстрый перекус.

Ингредиенты (6)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Миндаль 400 г
Мёд 60 г 3 ст.л.
Паприка копчёная 8 г 2 ч.л.
Масло растительное 30 мл 2 ст.л.
Перец черный молотый 2 г 3/4 ч.л.
Соль 5 г 1 ч.л

Кухня: Американская кухня, Международная кухня

Как приготовить жареный миндаль с медом и копченой паприкой с насыщенным вкусом

Время приготовления: 20 минут

Подготовка миндаля

Промойте сырой миндаль и обсушите его бумажным полотенцем.
Обжарка

Разогрейте растительное масло и обжаривайте миндаль на среднем огне 8–10 минут до золотистого цвета.
Добавление специй

Добавьте копченую паприку, соль и черный перец, перемешайте.
Добавление меда

Добавьте натуральный мед и быстро перемешайте, чтобы он равномерно покрыл орехи.
Подача

Выложите миндаль на пергамент, остудите и подавайте.