Стейки тунца в медово-соевом соусе

Необходимое время:  15 минут

Этот рецепт стейков тунца в медово-соевом соусе принесет яркие вкусы в вашу кухню. Тунец в таком соусе получается ароматным, сочным, с легкой сладковато-соленой ноткой. Отличное блюдо для быстрого ужина или для особых случаев. Гриль или сковорода – все, что вам нужно, чтобы приготовить этот деликатес. Стейк не только вкусен, но и выглядит потрясающе.

1. Приготовление соуса

   В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок и лимонный сок. Хорошо перемешайте до полного растворения меда.

2. Подготовка стейков

   Промойте стейки тунца под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Полейте соусом и оставьте мариноваться на 5 минут.

3. Приготовление стейков

   Разогрейте сковороду или гриль до средней температуры. Обжаривайте стейки 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы они сохранили свою сочность и стали золотистыми.

4. Подача

   Переложите стейки на тарелки, посыпьте кунжутом и подавайте горячими. Отлично сочетаются с рисом или салатом.