13 просмотров
15 мин
2 порции
10.03.2026
Смёрребрёд с тунцом и огурцом является лёгким вариантом датского открытого бутерброда. Такие бутерброды широко распространены в скандинавской кухне. Их готовят в кафе, ресторанах и домашних условиях.
Основой блюда служит ржаной хлеб. Он имеет плотную текстуру и слегка кислый вкус. Такой хлеб отлично подходит для открытых бутербродов.
Тунец делает блюдо питательным и насыщенным белком. Его мягкая структура хорошо сочетается с соусом и хлебом. Лёгкая кислинка лимонного сока усиливает вкус рыбы.
Свежий огурец добавляет приятную хрустящую текстуру. Зелёный лук придаёт бутерброду лёгкий аромат.
Смёрребрёд с тунцом и огурцом часто подают на обед или как лёгкий перекус. Блюдо готовится довольно быстро и не требует сложных ингредиентов. Такой рецепт легко приготовить дома и познакомиться с традициями скандинавской кухни.
Ингредиенты (9)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
-
Хлеб ржаной
200
г
-
Тунец
220
г
-
Огурец
120
г
1.3 шт.
-
Лук зелёный
20
г
0.8 ст.л.
-
Майонез
40
г
1.5 ст.л.
-
Сок лимонный
10
мл
0.8 ст.л.
-
Соль
2
г
0.5 ч.л
-
Перец черный молотый
1
г
0.3 ч.л.
-
Вода
800
мл
11
Комментариев пока нет