Десерты Завтраки Омлеты Французская кухня

Сливочный омлет с ванильным сиропом

Name: Сливочный омлет с ванильным сиропом
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Яйцо куриное 220 г; Молоко 100 мл; Сливки 20% 50 мл; Сахар 30 г; Ванильный сахар 5 г; Масло сливочное 10 г; Сироп ванильный 50 мл

21 просмотр

10 мин

2 порции

17.02.2026

Екатерина Зайцева

Ингредиенты (7)

Кол-во порций: 2

Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Яйцо куриное 220 г 4 шт
Молоко 100 мл
Сливки 20% 50 мл 3.3 ст.л.
Сахар 30 г 1.5 ст.л.
Ванильный сахар 5 г 1 ч.л.
Масло сливочное 10 г 0.5 ст.л.
Сироп ванильный 50 мл

Сливочный омлет с ванильным сиропом: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 10 минут

Подготовить ингредиенты

В миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и молоком. Добавьте сливки и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Разогреть сковороду

Растопите сливочное масло на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
Жарить омлет

Вылейте яичную смесь на сковороду. Жарьте омлет на слабом огне 3-4 минуты, не переворачивая, до появления золотистой корочки по краям, а серединка останется кремовой.
Подача

Выложите омлет на тарелку и полейте ванильным сиропом. Подавайте горячим.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
414,0 ккал	15,2 г	21,4 г	38,1 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Для более насыщенного вкуса добавьте немного корицы или кардамона в сироп.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0