Пшённая каша на молоке

Name: Пшённая каша на молоке
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Крупа пшеничная (Пшено) 250 г; Молоко 700 мл; Вода 300 мл; Сахар 40 г; Масло сливочное 40 г; Соль 4 г

> 17 просмотров

30 мин

4 порции

14.03.2026

Екатерина Зайцева

Пшённая каша является традиционным блюдом домашней кухни. Ее готовят из пшённой крупы которая варится до мягкой консистенции. Такая каша получается густой и ароматной. Блюдо часто подают на завтрак.

Для приготовления используют пшённую крупу молоко и немного сахара. Крупу сначала промывают и варят до мягкости. Затем добавляют молоко и сливочное масло. В результате каша становится нежной и насыщенной.

Пшённую кашу подают горячей сразу после приготовления. Ее часто готовят для семейного завтрака. Блюдо популярно благодаря простым ингредиентам и мягкому вкусу. Такая каша хорошо подходит для повседневного меню.

Ингредиенты (6)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Крупа пшеничная (Пшено) 250 г
Молоко 700 мл
Вода 300 мл
Сахар 40 г 2 ст.л.
Масло сливочное 40 г 2 ст.л.
Соль 4 г 0.8 ч.л

Кухня: Русская кухня, Восточноевропейская кухня, Европейская кухня, Международная кухня

Пошаговый рецепт пшённой каши на молоке с нежной текстурой

Время приготовления: 30 минут

Подготовка крупы

Крупу пшённую тщательно промойте сначала холодной затем горячей водой.
Начальная варка

В кастрюлю налейте воду добавьте пшённую крупу и варите около 10 минут.
Добавление молока

Влейте молоко и перемешайте кашу.
Приготовление каши

Готовьте на слабом огне около 15 минут периодически перемешивая.
Добавление масла

Добавьте сахар соль и масло сливочное.
Подача блюда

Перемешайте кашу и подавайте на сервированном столе.