Пицца с зелёным перцем и тянущимся сыром как в пиццерии

Необходимое время:  40 минут

Эта пицца сочетает нежное тесто, сладковатый зелёный перец и насыщенный сыр. Блюдо готовится в духовке и не требует сложных ингредиентов.

1. Подготовить ингредиенты

   Зелёный перец вымойте удалите семена и нарежьте тонкими кольцами. Сыр натрите на крупной тёрке. Духовку заранее включите для разогрева.

2. Подготовить основу

   Тесто раскатайте в круг толщиной около 4 миллиметров. Переложите его на противень с пергаментом. Смажьте поверхность томатным соусом равномерным слоем.

3. Добавить начинку

   Посыпьте тесто половиной сыра. Разложите кольца зелёного перца по всей поверхности. Сверху добавьте оставшийся сыр и слегка сбрызните оливковым маслом.

4. Выпекать пиццу

   Поставьте противень в разогретую духовку. Выпекайте при температуре 220 градусов 15 минут до румяных краёв и полностью расплавленного сыра.

5. Завершить и подать

   Достаньте пиццу из духовки и дайте ей постоять 3 минуты. Посыпьте орегано нарежьте порционно и подавайте горячей.