Паста с соусом неаполе является традиционным блюдом итальянской кухни. Соус неаполе появился в Неаполе и считается одной из классических томатных основ для пасты. Его готовят из свежих томатов и ароматных трав.
Основу блюда составляют макароны спагетти и густой томатный соус. Свежие томаты тушат с чесноком и оливковым маслом. Базилик добавляет яркий аромат и характерный вкус итальянской кухни.
Пасту подают горячей сразу после приготовления. Блюдо популярно благодаря простоте и насыщенному томатному вкусу. Такая паста отлично подходит для обеда или ужина.
Количество ингредиентов указано на 3 порции.
Время приготовления:
30 минут
Паста с соусом неаполе является классическим блюдом итальянской кухни. Спагетти отваривают в подсоленной воде. Соус готовят из свежих томатов, чеснока и оливкового масла. Готовую пасту смешивают с густым томатным соусом и свежим базиликом.
-
Подготовить томаты
Нарежьте свежие томаты небольшими кусочками.
-
Подготовить чеснок
Измельчите свежий чеснок.
-
Приготовить соус
Обжарьте чеснок в оливковом масле и добавьте томаты.
-
Тушить соус
Тушите томаты около 15 минут до густой консистенции.
-
Отварить пасту
Отварите макароны спагетти в кипящей воде до готовности.
-
Завершить блюдо
Смешайте спагетти с соусом неаполе и добавьте свежий базилик.
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Фактическая стоимость приготовления
—
₽
Придётся заплатить в магазине
—
₽
Стоимость одной порции
—
₽
Учтено ингредиентов:
0
из
0
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Комментариев пока нет