Name: Нежный морской чёрт запечённый с лимоном и ароматными травами
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня, Испанская кухня, Международная кухня, Средиземноморская кухня
Ingredients: 700 г Морской чёрт; 120 г Лимон; 20 г Чеснок (Свежий); 40 мл Масло оливковое; 6 г Тимьян (Свежий); 6 г Розмарин (Свежий); 5 г Соль; 3 г Перец черный молотый

Нежный морской чёрт запечённый с лимоном и ароматными травами

Запечённый морской чёрт с лимоном, чесноком и ароматными травами. Рыбное блюдо с насыщенным морским вкусом.

297 просмотров35 мин3 порции5 / 1 оценка338 ккал/порция

Морской чёрт запечённый с лимоном и травами является блюдом средиземноморской кухни. Свежую рыбу запекают с лимоном, чесноком и оливковым маслом. Тимьян и розмарин добавляют аромат. Блюдо получается сочным и ароматным.

Морской чёрт является популярной рыбой средиземноморской кухни. Его мясо плотное и напоминает по текстуре мясо омара. Благодаря этому морской чёрт часто используется для запекания и приготовления ресторанных блюд.

Основу рецепта составляет свежий морской чёрт. Рыбу запекают с лимоном, чесноком и ароматными травами. Оливковое масло делает мясо сочным, а тимьян и розмарин придают насыщенный аромат.

Блюдо подают горячим сразу после приготовления. Оно популярно благодаря нежной текстуре рыбы и яркому аромату трав. Запечённый морской чёрт отлично подходит для праздничного ужина.