Омлет с копчёной курицей – вкусный и сытный завтрак

Необходимое время:  15 минут

Этот омлет с копчёной курицей – идеальный вариант для быстрого завтрака. Курица добавляет насыщенный вкус, а яйца создают мягкую текстуру. Получается сытно и аппетитно.

1. Подготовить ингредиенты

   Нарезать копчёную курицу на небольшие кусочки. Мелко нарезать зелёный лук и зелень. В миске взбить яйца с молоком, посолить и поперчить.

2. Обжарить курицу

   На сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу и слегка обжарить до золотистой корочки.

3. Приготовить омлет

   В сковороду с курицей влить яичную смесь, равномерно распределяя её. Готовить на среднем огне, накрыв крышкой, около 5 минут, до образования золотистой корочки и застывания центра омлета.

4. Подача

   Готовый омлет разрезать на порции, посыпать зеленью и подавать горячим.