Ингредиенты (8)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Морской язык с креветками в чесночном масле – это простой, но очень вкусный рецепт. В нем нежная рыба, которая идеально сочетается с креветками, подается с ароматным чесночным маслом и дольками лимона, подчеркивающими вкус.
Начните с того, что нарежьте лимон на дольки. Чеснок очистите и нарежьте мелко. Креветки очистите от панциря, оставив хвостики, если хотите, чтобы они смотрелись более эффектно на тарелке.
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте филе морского языка на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
В той же сковороде растопите сливочное масло и добавьте чеснок. Обжаривайте его 1 минуту, затем добавьте креветки. Готовьте еще 3-4 минуты, пока креветки не станут розовыми. В конце добавьте несколько капель лимонного сока.
Выложите филе морского языка на тарелки, сверху положите креветки, украсьте лимонными дольками и зеленью.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 451,0 ккал | 34,7 г | 31,6 г | 3,9 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Обязательно используйте свежее масло и не пережаривайте креветки, чтобы они оставались сочными.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет