Минтай с картошкой в мультиварке с мягкой текстурой и насыщенным вкусом

Минтай с картошкой в мультиварке получается сочным и с пропитанным овощами гарниром. Готовится за 50 минут и подается горячим как полноценное блюдо.

357 просмотров50 мин4 порции5 / 1 оценка388 ккал/порция
Готовить

Минтай с картошкой в мультиварке это блюдо русской кухни на 4 порции, которое готовится за 50 минут. В рецепте используются филе минтая, картофель и овощи. Рыбу тушат вместе с гарниром до мягкости. В результате получается сочное и сытное блюдо. Подается горячим как основное.

Минтай с картошкой в мультиварке это удобное блюдо домашней кухни, где рыба и гарнир готовятся вместе. Нежное филе минтая сохраняет сочность благодаря закрытой среде. Картофель впитывает соки рыбы и овощей и становится мягким. Такой способ приготовления позволяет получить насыщенный вкус без лишних усилий.

В рецепте используется свежее филе минтая, сырой картофель и овощи. Репчатый лук и свежая морковь создают ароматную основу. Соль и черный перец подчеркивают вкус и делают его сбалансированным. При тушении ингредиенты равномерно пропитываются и становятся мягкими.

Подают блюдо горячим сразу после приготовления. Оно не требует дополнительного гарнира и подходит для сытного ужина. Минтай с картошкой часто готовят для семьи благодаря доступности ингредиентов. Блюдо получается простым и удобным для подачи.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

387.7 ккал
35.4 гбелки
12.5 гжиры
33.1 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить минтай с картошкой в мультиварке с насыщенным вкусом

01

Подготовка рыбы

Нарежьте филе минтая крупными кусками, обсушите бумажным полотенцем, добавьте соль и черный перец

02

Подготовка овощей

Очистите сырой картофель и нарежьте крупными кубиками, репчатый лук нарежьте полукольцами, свежую морковь нарежьте кружками

03

Обжаривание

Включите режим жарка в мультиварке, влейте растительное масло и обжарьте репчатый лук и морковь 7 минут до мягкости

04

Добавление картофеля

Добавьте картофель к овощам, перемешайте и готовьте еще 3 минуты

05

Тушение

Выложите куски минтая сверху, влейте воду, закройте крышку и готовьте в режиме тушение 30 минут до мягкости картофеля и рыбы

06

Подача

Аккуратно перемешайте блюдо и подавайте горячим

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Минтай

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Минтай»