Блюда за 30 минут Блюда из курицы Ужин Китайская кухня

Курица по-китайски кисло-сладкая

Name: Курица по-китайски кисло-сладкая
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе 500 г; Ананас 200 г; Соевый соус 45 мл; Яблочный уксус 15 мл; Сахар 20 г; Крахмал кукурузный 30 г; Вода 100 мл; Чеснок (Свежий) 10 г; Имбирь свежий (Корень) 5 г; Лук зелёный 20 г; Масло растительное 30 мл

17 просмотров

30 мин

4 порции

23.02.2026

Екатерина Зайцева

Ингредиенты (11)

Кол-во порций: 4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Куриное филе 500 г
Ананас 200 г 0.3 шт.
Соевый соус 45 мл 3 ст.л.
Яблочный уксус 15 мл 1 ст.л.
Сахар 20 г 1 ст.л.
Крахмал кукурузный 30 г 2 ст.л.
Вода 100 мл
Чеснок (Свежий) 10 г 2 шт.
Имбирь свежий (Корень) 5 г 0.5 см
Лук зелёный 20 г
Масло растительное 30 мл 2 ст.л.

Курица по-китайски кисло-сладкая: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 30 минут

Подготовить ингредиенты

Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Очистите и нарежьте ананасы. Мелко порежьте чеснок и имбирь.
Приготовить соус

В миске смешайте соевый соус, уксус, сахар и воду. Добавьте крахмал, хорошо перемешайте до растворения.
Обжарить курицу

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте куриное филе до золотистой корочки, около 5 минут.
Добавить ананасы и специи

Добавьте к курице чеснок, имбирь и нарезанные ананасы. Готовьте 2-3 минуты, пока все не прогреется.
Соединить с соусом

Влейте приготовленный соус в сковороду с курицей и ананасами. Варите еще 5 минут на среднем огне, пока соус не загустеет.
Подача

Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
294,0 ккал	29,9 г	10,1 г	20,0 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Для улучшения вкуса используйте свежий ананас. Также можно добавить немного красного перца для остроты.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0