Быстрые рецепты Вегетарианские блюда Омлеты Китайская кухня Японская кухня

Кисло-сладкий омлет с овощами

Name: Кисло-сладкий омлет с овощами
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное 110 г; Кабачок 50 г; Лук репчатый 30 г; Кетчуп 20 г; Кисло-сладкий соус 15 г; Масло растительное 10 мл; Соль 4 г; Перец черный молотый 3 г

21 просмотр

10 мин

1 порция

20.02.2026

Екатерина Зайцева

Ингредиенты (8)

Кол-во порций: 1

Количество ингредиентов указано на 1 порцию.

Кисло-сладкий омлет с овощами: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 10 минут

Подготовить ингредиенты

Нарежьте кабачок и лук тонкими полосками. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перец, хорошо взбейте.
Обжарить овощи

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до мягкости (примерно 3–4 минуты).
Приготовить омлет

Влейте взбитые яйца в сковороду с овощами. Готовьте на среднем огне, пока края омлета не начнут подрумяниваться, затем аккуратно сложите омлет пополам.
Добавить соус

Полейте омлет кисло-сладким соусом и кетчупом. Готовьте еще 1–2 минуты, чтобы омлет пропитался соусом.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
320,0 ккал	14,0 г	20,8 г	16,3 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Чтобы омлет был более нежным, используйте свежие яйца и готовьте на медленном огне.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0