Хвойная вода с чистым ароматом леса для бодрого дня: пошаговый рецепт с фото
Необходимое время: 25 минут
Хвойная вода готовится на основе свежей хвои и чистой воды. Напиток получается прозрачным с мягким смолистым вкусом и природной свежестью. Его подают охлажденным для максимального аромата.
-
Подготовить ингредиенты
Тщательно переберите хвою, удалите сухие и поврежденные иголки. Промойте хвою под проточной холодной водой не менее 1 минуты, затем дайте стечь лишней влаге.
-
Нарезать хвою
Острым ножом мелко нарежьте хвою, чтобы она активнее отдавала аромат и полезные вещества воде.
-
Подготовить воду
Влейте воду в кастрюлю и доведите ее до кипения на среднем огне. После закипания снимите кастрюлю с плиты и дайте воде остыть до температуры около 80 градусов.
-
Настоять напиток
Добавьте нарезанную хвою в горячую воду. Накройте кастрюлю крышкой и настаивайте 15 минут при комнатной температуре.
-
Процедить и охладить
Процедите воду через мелкое сито или марлю. Перелейте напиток в стеклянный кувшин и охладите в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.
Пищевая ценность (на 1 порцию)
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 10,0 ккал | 0,3 г | 0,1 г | 2,0 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Совет к рецепту
Используйте хвою, собранную вдали от дорог и промышленных зон. Перед приготовлением обязательно промойте ее в холодной воде.
Комментариев пока нет