Фасолевые ростки в томатном соусе – рецепты с фасолевыми ростками

Фасолевые ростки, нежно тушеные в томатном соусе, наполнят вашу кухню ароматами свежих трав и овощей. Легкий и полезный ужин, который можно приготовить всего за несколько минут.

140 просмотров20 мин4 порции5 / 1 оценка74 ккал/порция
Готовить

Это простое, но вкусное блюдо с фасолевыми ростками в томатном соусе станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Легкий соус с томатами и ароматными травами идеально сочетается с нежными ростками фасоли.

Фасолевые ростки в томатном соусе — рецепты с фасолевыми ростками подходит как самостоятельное блюдо или выразительный гарнир. Блюдо связано с традициями азиатской кухни. Фасолевые ростки, нежно тушеные в томатном соусе, наполнят вашу кухню ароматами свежих трав и овощей. Легкий и полезный ужин, который можно приготовить всего за несколько минут. Умеренная температура помогает добиться мягкости без потери формы и цвета.

Основу рецепта составляют фасолевые ростки, томатный соус, фасоль, растительное масло, соевый соус и чеснок. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — последовательная подготовка и соединение компонентов: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

Для оформления используют свежую зелень, семена, мягкий сыр или тонкую струйку масла. Для блюда «Фасолевые ростки в томатном соусе — рецепты с фасолевыми ростками» такая сервировка подчеркивает вкус основного компонента «фасолевые ростки» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

74.2 ккал
2.7 гбелки
4 гжиры
7.2 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовить ингредиенты

Нарезать свежие помидоры мелкими кубиками. Чеснок очистить и нарезать тонкими ломтиками.

02

Тушить фасолевые ростки

В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Добавить чеснок и слегка обжарить до золотистого цвета. Положить фасолевые ростки и обжаривать, помешивая, 2-3 минуты.

03

Приготовить томатный соус

Добавить нарезанные помидоры, сахар и соевый соус. Перемешать и тушить на среднем огне 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и соус немного не загустеет.

04

Довести до готовности

Посолить по вкусу и добавить нарезанный укроп или базилик. Подавайте горячим!

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Фасолевые ростки

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Фасолевые ростки»