Name: Чар куай тео жареная рисовая лапша ароматная сингапурская
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня, Международная кухня, Сингапурская кухня, Юго-восточная азиатская кухня
Ingredients: 300 г Лапша рисовая; 350 г Бедро куриное; 150 г Фасолевые ростки; 120 г Лук репчатый; 15 г Чеснок (Свежий); 40 мл Соус соевый; 30 мл Масло растительное; 5 г Соль

Чар куай тео жареная рисовая лапша ароматная сингапурская

Чар куай тео жареная рисовая лапша отличается насыщенным вкусом и аппетитным ароматом быстрого обжаривания. Время приготовления составляет 35 минут, подавать блюдо рекомендуется сразу после приготовления.

198 просмотров35 мин4 порции5 / 26 оценок537 ккал/порция

Чар куай тео жареная рисовая лапша относится к сингапурской кухне и рассчитана на 4 порции. Общее время приготовления составляет 35 минут. Основными ингредиентами являются широкая рисовая лапша, филе куриного бедра, свежие ростки фасоли, репчатый лук и соевый соус. Блюдо готовится методом быстрого обжаривания на сильном огне. Основные техники приготовления включают нарезку, замачивание лапши и интенсивное обжаривание ингредиентов.

Чар куай тео является известным блюдом сингапурской кухни и широко распространено в уличных кафе и на рынках. Основу рецепта составляет широкая рисовая лапша, которую быстро обжаривают на сильном огне. Такой способ приготовления позволяет сохранить характерную текстуру и насыщенный вкус блюда.

Для приготовления используются рисовая лапша, филе куриного бедра, свежие ростки фасоли и соевый соус. Репчатый лук и свежий чеснок делают аромат более выразительным. Во время обжаривания ингредиенты быстро соединяются и образуют насыщенное сочетание вкусов и текстур.

Готовое блюдо подают горячим на сервированном столе как полноценный обед или ужин. Упругая лапша хорошо сочетается с сочным мясом и хрустящими овощами. Популярность рецепта объясняется быстрым приготовлением и характерным азиатским вкусом.