Ингредиенты (7)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Бульон с водорослями и яйцом — это здоровое и сытное блюдо, которое идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием. Бульон готовится на основе простого, но насыщенного бульона с добавлением водорослей и свежего яйца. Этот рецепт станет отличным выбором для вегетарианцев и всех, кто предпочитает низкокалорийные блюда.
Воду налить в кастрюлю, довести до кипения. Водоросли вакаме замочить в холодной воде на 5-10 минут, затем отжать и порезать на мелкие кусочки.
Яйцо взбить в небольшой миске. Зеленый лук нарезать мелко.
В кипящую воду добавить соевый соус и водоросли. Проварить на медленном огне 5-7 минут, помешивая. Добавить соль и перец по вкусу.
Постепенно влить взбитое яйцо в горячий бульон, аккуратно размешивая, чтобы яйцо образовало тонкие ленты. Когда яйцо будет готово, выключите огонь и посыпьте бульон нарезанным зеленым луком.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 50,0 ккал | 4,3 г | 2,7 г | 1,7 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного кунжутного масла. Суп можно подавать с рисом или жареными овощами.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет