Сырная тарелка с моцареллой томатами и базиликом это классическое блюдо средиземноморской кухни, которое ценится за свежесть и простоту. Такое сочетание продуктов широко известно благодаря гармонии вкусов. Блюдо часто подают как легкую закуску перед основным приемом пищи.
Основу рецепта составляет свежий сыр моцарелла и спелые томаты, которые нарезаются и выкладываются слоями. Листья свежего базилика добавляют аромат и легкую травяную нотку. Оливковое масло подчеркивает вкус и делает текстуру более нежной.
Подают блюдо охлажденным на плоской тарелке, аккуратно распределяя ингредиенты. Оно популярно как в домашних условиях, так и в ресторанах. Часто его подают с хлебом или как часть легкого ужина.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Время приготовления:
15 минут
Сырная тарелка с моцареллой томатами и базиликом это блюдо итальянской кухни на 2 порции, которое готовится за 15 минут. В рецепте используются моцарелла, томаты, базилик и оливковое масло. Сначала нарезают ингредиенты, затем выкладывают слоями и приправляют. Блюдо подают охлажденным. Это простой способ приготовить свежую закуску.
-
Подготовка ингредиентов
Нарежьте свежий сыр моцарелла кружками толщиной около 1 см, томаты спелые нарежьте аналогичными кружками
-
Подготовка базилика
Промойте листья свежего базилика и обсушите их, оставляя целыми
-
Формирование тарелки
Выкладывайте на тарелку чередуя кружки томатов и сыра моцарелла, добавляя листья базилика между слоями
-
Приправление
Полейте блюдо оливковым маслом, посыпьте солью и черным перцем
-
Охлаждение
Оставьте тарелку в холодильнике на 5 минут для легкого охлаждения и объединения вкусов
-
Подача
Подавайте блюдо охлажденным сразу после приготовления
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Фактическая стоимость приготовления
—
₽
Придётся заплатить в магазине
—
₽
Стоимость одной порции
—
₽
Учтено ингредиентов:
0
из
0
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Комментариев пока нет