Суп Том Ям

Name: Суп Том Ям
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Креветки 300 г; Грибы шиитаке 150 г; Лимонник 20 г; Лайм 80 г; Перец чили 20 г; Имбирь свежий (Корень) 20 г; Вода 1500 мл; Рыбный соус 45 мл; Сахар 10 г; Кокосовое молоко 100 мл; Кинза (Свежая) 50 г

87 просмотров

40 мин

4 порции

30.11.2025

scr1n

Ингредиенты (11)

Кол-во порций: 4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Суп Том Ям: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 40 минут

Подготовка ингредиентов

Нарежьте лимонник, имбирь, чили и лайм. Подготовьте креветки и грибы.
Варка бульона

В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте лимонник, имбирь, чили и листья лайма. Варите 10 минут.
Добавление креветок и грибов

Добавьте креветки и грибы в бульон, варите еще 5–7 минут.
Добавление приправ

Добавьте рыбный соус, сахар и кокосовое молоко. Перемешайте и варите еще 5 минут.
Подача

Подавайте суп горячим, посыпав свежей кинзой и дольками лайма.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
163,0 ккал	17,0 г	6,1 г	10,3 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Для более насыщенного вкуса используйте свежие листья лайма и натуральное кокосовое молоко. Также можно добавить немного пасты Том Ям для более яркого аромата.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0