Грибной суп является традиционным блюдом многих европейских кухонь. Его готовят из свежих или сушеных грибов, которые придают бульону насыщенный аромат. Использование грибного порошка позволяет быстро получить яркий грибной вкус.
Основой супа служат овощи. Свежий картофель делает блюдо более сытным, а репчатый лук и свежая морковь добавляют сладкий овощной аромат. Грибной порошок придает супу насыщенный грибной вкус. Сливочное масло делает бульон мягким и ароматным.
Грибной суп подают горячим к обеду. Блюдо ценят за простой способ приготовления и насыщенный вкус. Такой суп отлично подходит для холодного времени года.
Количество ингредиентов указано на 3 порции.
Время приготовления:
35 минут
Грибной суп с грибным порошком представляет собой ароматное горячее блюдо европейской кухни. Основу супа составляют картофель, морковь и репчатый лук. Грибной порошок придает бульону насыщенный вкус сушеных грибов. Сливочное масло делает текстуру супа мягкой и ароматной.
-
Подготовить овощи
Очистите свежий картофель и нарежьте кубиками свежий картофель. Нарежьте мелкими кусочками свежую морковь и репчатый лук.
-
Обжарить овощи
Растопите сливочное масло в кастрюле и обжарьте репчатый лук и свежую морковь.
-
Добавить воду
Влейте питьевую воду и доведите бульон до кипения.
-
Добавить картофель
Положите нарезанный свежий картофель и варите около 15 минут.
-
Добавить грибной порошок
Всыпьте грибной порошок, добавьте соль и черный перец.
-
Довести до готовности
Перемешайте суп и готовьте еще 5 минут на слабом огне.
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Фактическая стоимость приготовления
—
₽
Придётся заплатить в магазине
—
₽
Стоимость одной порции
—
₽
Учтено ингредиентов:
0
из
0
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Комментариев пока нет