Рагу из куриных потрохов

Сытное рагу из куриных потрохов с овощами и ароматными специями. Простое горячее блюдо с насыщенным вкусом.

196 просмотров45 мин3 порции5 / 1 оценка405 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Рагу из куриных потрохов»

Рагу из куриных потрохов представляет собой сытное тушеное блюдо с овощами и специями. Куриные потроха тушат с репчатым луком, морковью и чесноком. Сладкая паприка добавляет мягкий аромат, а вода образует густой соус. Такое рагу получается насыщенным и ароматным.

Рагу из куриных потрохов относится к традиционным блюдам домашней кухни. В европейских странах потроха часто используют для приготовления сытных тушеных блюд. Они обладают насыщенным вкусом и хорошо сочетаются с овощами и специями.

Основу блюда составляют куриные потроха, которые тушат с луком и морковью. Чеснок усиливает аромат блюда, а сладкая паприка добавляет мягкий пряный вкус. Небольшое количество воды помогает сделать соус более густым и насыщенным.

Рагу обычно подают горячим к обеду или ужину. Блюдо популярно благодаря доступным ингредиентам и насыщенному вкусу. Оно отлично подходит для сытного домашнего ужина.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

405 ккал
32 гбелки
25.4 гжиры
10.2 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить ароматное рагу из куриных потрохов

01

Подготовить потроха

Промойте куриные потроха и нарежьте небольшими кусочками потроха куриные.

02

Подготовить овощи

Нарежьте репчатый лук и свежую морковь небольшими кусочками.

03

Обжарить овощи

Разогрейте растительное масло и обжарьте репчатый лук и свежую морковь.

04

Добавить потроха

Положите куриные потроха и обжарьте потроха куриные несколько минут.

05

Добавить специи

Добавьте свежий чеснок, сладкую паприку, соль и черный перец.

06

Тушить рагу

Влейте питьевую воду и тушите рагу около 25 минут до мягкости.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Техника

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.