Ингредиенты (9)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Стейк из индейки, обжаренный до золотистой корочки и дополненный ароматным соусом песто, — это идеальный вариант для ужина. Блюдо простое в приготовлении, но с потрясающим вкусом.
Для песто помойте и обсушите листья базилика. Очистите чеснок. Измельчите кедровые орехи. Нарежьте помидоры черри пополам.
В блендере смешайте базилик, пармезан, кедровые орехи, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Перемешайте до однородности. Песто готово!
На сковороде разогрейте немного оливкового масла. Обжаривайте стейки индейки по 5-7 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и пропеченными внутри.
В форму для запеканки выложите помидоры черри, полейте оливковым маслом и запекайте при температуре 180°C около 10 минут, пока они не станут мягкими и слегка карамелизируются.
На готовый стейк индейки выложите песто и сверху помидоры черри.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 898,0 ккал | 47,7 г | 64,6 г | 21,4 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы стейк индейки был максимально сочным, не передерживайте его на сковороде. Песто можно готовить заранее и хранить в холодильнике.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет