Соте из рубца с болгарским перцем

Количество ингредиентов указано на 2 порции.

• Рубец говяжий 400 г
• Красный сладкий перец (Болгарский) 150 г 1 шт.
• Зелёный сладкий перец (Болгарский) 150 г 1 шт.
• Чеснок (Свежий) 10 г 2 шт.
• Масло сливочное 40 г 2 ст.л.
• Соус соевый 30 мл 2 ст.л.
• Перец черный молотый 3 г 1 ч.л.
• Соль 4 г 3/4 ч.л