Салат Коулсло — это хрустящая классика американской кухни. Он готовится из свежей капусты, моркови и редьки с мягкой майонезной заправкой. Лёгкий, питательный и ароматный, этот салат идеально подойдёт для быстрого обеда.
Одна порция Коулсло — отличный вариант гарнира к мясу или самостоятельного блюда. Готовится просто, из самых доступных ингредиентов.
Салат Коулсло с капустой и майонезом: пошаговый рецепт с фото
Необходимое время:
15 минут
Салат Коулсло на одну порцию — свежий и хрустящий. Капуста, морковь и редька создают насыщенный вкус, а майонез добавляет нежность.
-
Подготовка капусты
Тонко нашинкуйте белокочанную и краснокочанную капусту. Переложите в миску.
-
Подготовка овощей
Натрите морковь и редьку на крупной тёрке. Нарежьте перец и зелёный лук.
-
Добавление зелени
Мелко нарежьте петрушку и добавьте к овощам.
-
Заправка
Посолите овощи и перемешайте. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте ложкой.
-
Подача
Подавайте сразу после приготовления. Украсьте свежей зеленью.
Пищевая ценность (на 1 порцию)
| Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
| 246,0 ккал |
3,3 г |
20,3 г |
12,7 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Совет к рецепту
Чтобы салат получился особенно сочным, посолите капусту перед смешиванием и слегка помните её руками. Оставьте на пять минут, чтобы она стала мягче. Майонез лучше добавлять непосредственно перед подачей, чтобы сохранить хруст овощей.
Примерная стоимость блюда
Стоимость приготовления: 6 ₽
Стоимость одной порции: 6 ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 4 из 9
Комментариев пока нет