Пау де кейжо это традиционное блюдо бразильской кухни, которое представляет собой небольшие сырные булочки. Они отличаются хрустящей корочкой и тягучей серединой. Такое блюдо часто подают к завтраку или как закуску.

В основе используется крахмал тапиоки, который делает текстуру булочек особенной. Твердый сыр придает насыщенный вкус и аромат. Коровье молоко и куриное яйцо формируют мягкое тесто. Растительное масло добавляет эластичность, а соль подчеркивает вкус.

Булочки подают горячими. Они популярны за счет необычной текстуры и яркого вкуса. Отлично подходят как перекус или дополнение к напиткам.

Хотите сохранить рецепт "Пау де кейжо сырные булочки"? Добавьте его в кулинарную книгу и возвращайтесь в любое время.

Ингредиенты (6)

Количество порций
4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.