Бригадейро это традиционный десерт бразильской кухни, который представляет собой мягкие шоколадные конфеты. Они отличаются насыщенным вкусом и нежной текстурой. Такое блюдо часто готовят на праздники.

В основе используется сгущенное молоко, которое варится с какао порошком до густоты. Сливочное масло придает массе гладкость и мягкость. Темный шоколад усиливает вкус и делает десерт более насыщенным. Шоколадная посыпка добавляет текстуру.

Бригадейро подают охлажденными. Десерт популярен за счет простоты приготовления и яркого вкуса. Отлично подходит для сладкого стола.

Ингредиенты (5)

Количество порций
4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.