Пангасиус под маринадом с морковью и луком

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

• Пангасиус 500 г
• Морковь 200 г 2 шт.
• Лук красный 100 г 3/4 шт.
• Столовый уксус 9% 45 мл 3 ст.л.
• Сахар 40 г 2 ст.л.
• Масло растительное 30 мл 2 ст.л.
• Перец черный молотый 1 г 1/4 ч.л.