Гарниры Овощные блюда Постные блюда Американская кухня Африканская кухня

Нежный ямс в ярком лимонном соусе

Name: Нежный ямс в ярком лимонном соусе
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Ямс 400 г; Масло сливочное 40 г; Лимон 100 г; Соль 3 г; Петрушка (Свежая) 5 г

121 просмотр

25 мин

2 порции

06.12.2025

Екатерина Зайцева

Ингредиенты (5)

Кол-во порций: 2

Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Ямс 400 г
Масло сливочное 40 г 2 ст.л.
Лимон 100 г 1 шт.
Соль 3 г 0.5 ч.л
Петрушка (Свежая) 5 г 0 шт.

Нежный ямс в ярком лимонном соусе: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 25 минут

Подготовка ямса

Очистите ямс и нарежьте его ровными кусочками чтобы они готовились равномерно.
Варка ямса

Поставьте кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения. Добавьте кусочки ямса и варите их до мягкости около пятнадцати минут.
Приготовление лимонного соуса

Поставьте на плиту небольшую кастрюлю и растопите сливочное масло на слабом огне. Добавьте сок лимона и размешайте до однородности. Посолите по вкусу.
Смешивание

Выложите горячий ямс на тарелку и полейте его лимонным соусом.
Подача блюда

Посыпьте ямс свежей петрушкой и немного лимонной цедрой чтобы вкус стал ярче.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
395,0 ккал	2,1 г	17,0 г	49,5 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Добавьте немного цедры в самом конце чтобы сохранить яркий аромат лимона.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0