Чизкейк с клубникой

Чизкейк с клубникой — это нежный сливочный десерт с песочной основой, свежими ягодами и ванильным ароматом. Он не требует выпекания и всегда получается лёгким и воздушным.

1 171 просмотр70 мин1 порция4.9 / 295 оценок512 ккал/порция
Готовить
Чизкейк с клубникой без выпечки на тарелке

Чизкейк с клубникой — это лёгкий десерт без выпечки с кремовой текстурой, песочной основой и ароматом ванили.

Чизкейк с клубникой — это нежный десерт с кремовой текстурой и ароматом ванили. Песочная основа и свежие ягоды создают гармонию вкуса и лёгкости, делая его идеальным завершением любого ужина.

Рецепт прост и не требует выпекания. Всего несколько шагов — и у вас получится изысканный чизкейк, который сохраняет свежесть и насыщенность сливок и клубники.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

511.9 ккал
4.5 гбелки
32.6 гжиры
49.1 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовка ягод

Нарежьте клубнику кубиками, посыпьте сахаром и поставьте на водяную баню на один час, чтобы получить ароматный сироп.

02

Приготовление основы

Перемешайте песочные крошки с тёплым сливочным маслом и сахаром до влажной крошки. Это станет основой для чизкейка.

03

Сливочная масса

В блендере взбейте сыр филадельфия, сливки, семена ванили и лимонную цедру до воздушной консистенции.

04

Формирование десерта

Выложите чередующиеся слои сливочного крема и песочной основы. Завершите верхним кремовым слоем и охладите не менее двух часов.

05

Подача

Смешайте процеженный клубничный сироп со свежими дольками клубники и украсьте десерт перед подачей.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Песочные крошки

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Песочные крошки»