Мойва запечённая с лимоном – ароматное блюдо с хрустящими краями

Необходимое время:  25 минут

Мойва, запечённая с лимоном и травами, — это простое, но невероятно ароматное и вкусное блюдо. Хрустящая корочка, свежий лимонный вкус и легкий аромат трав создают восхитительное сочетание. Подавайте его с картофельным пюре или свежими овощами для полноценного обеда или ужина.

1. Подготовить ингредиенты

   Промойте мойву под холодной водой, удалите излишки влаги с помощью бумажного полотенца. Лимон нарежьте на дольки.

2. Приготовить рыбу

   Выложите мойву на противень, посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом и разложите веточки розмарина и тимьяна.

3. Запекать

   Поставьте противень с рыбой в заранее разогретую до 180°C духовку. Запекайте 15-20 минут, пока рыба не станет хрустящей и золотистой.

4. Подача

   Подавайте запечённую мойву с дольками лимона, которые можно выжать прямо на рыбу перед подачей для дополнительного свежего аромата.