Московский мул в медной кружке: классический рецепт с имбирным характером

Необходимое время:  5 минут

Московский мул (Moscow Mule) это легендарный коктейль на основе водки, лайма и имбирного пива. Подаётся со льдом в охлаждённой медной кружке, которая дольше держит холод и усиливает ощущение свежести.

1. Подготовить ингредиенты

   Охладите медную кружку или высокий стакан. Лайм тщательно вымойте, обсушите и разрежьте пополам: из одной половины выжмите сок, вторую нарежьте долькой для украшения.

2. Наполнить кружку льдом

   Заполните кружку льдом почти доверху, примерно на 3/4 объёма. Лёд должен быть крупным, так он медленнее тает и не разбавляет вкус.

3. Добавить водку и сок лайма

   Влейте водку 50 мл. Затем выжмите сок лайма прямо в кружку, ориентируйтесь на 20 мл, это примерно 1/2 лайма. Коротко перемешайте барной ложкой 5–7 секунд.

4. Долить имбирное пиво

   Аккуратно влейте имбирное пиво 150 мл по стенке кружки, чтобы сохранить газ. Ещё раз очень мягко перемешайте 2–3 движения.

5. Украсить и подать

   Добавьте веточку мяты, слегка хлопнув её в ладонях для аромата. Украсьте долькой лайма на краю кружки и подавайте сразу, пока напиток максимально холодный.